V Międzyszkolny Konkurs Gastronomiczny w Kutnie

Autor: -

5.12.2018  uczniowie  klas kucharskich brali udział w V Międzyszkolnym Konkursie Gastronomicznym w Kutnie pod hasłem "Dekoracje stołów Bożonarodzeniowych".

Karolina i Żaneta zdobyły II miejsce i Mateusz i Mateusz zdobyli III miejsce. Serdecznie gratulujemy!!
Konkurs składał się z dwóch części: teoretycznej i praktycznej. Uczniowie z 10 ośrodków z województwa łódzkiego i kujawsko-pomorskiego pisali test znajomości tradycji i potraw bożonarodzeniowych. Później przygotowywali dekoracje stołów świątecznych.

Nasi uczniowie udekorowali stoły przygotowanymi wcześniej na zajęciach ozdobami, drużyna słyszących upiekła na zajęciach technologii gastronomicznej domki z pierników, a drużyna słyszących ozdobiła stół choinką z trocin, kulami z szyszek i stroikiem świątecznym,które powstały na zajęciach z ogrodnictwa.










Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Kurs Carvingu

Autor: -
Obraz
          Carving to sztuka rzeźbienia w owocach i warzywach, zatem osoby zajmujące się carvingiem są artystami. Z takimi artystami mieli okazję pracować nauczyciele naszego Ośrodka podczas kursów I i II stopnia carvingu.         I stopień kursu nauczyciele szlifowali pod profesjonalnym okiem p. Dominiki Sadowskiej w Instytucie Sztuki Carvingu w Redzie. Tam tworzyli piękne rzeźby w warzywach i owocach. Na kursie oprócz drobnych kwiatków można było nauczyć się rzeźbić własnoręcznie kwiat tajski w arbuzie, a także róże w arbuzie.           Na II stopień kursu zaprosiliśmy firmę z Redy do naszego Ośrodka. Firma zajmuje się szeroko pojętą sztuką dekorowania owoców i warzyw, tworzoną przez p. Pawła Sztanderskiego oraz p. Dominikę Sadowską. Oboje należą do ścisłej czołówki osób zajmujących się carvingiem w Polsce i w Europie. Podczas tego spotkania nauczyciele uczyli się rzeźbić narzędziami takimi jak dłutka czy elastyczne noże tajskie. Wykonywali widowiskowe kwiaty w warzywach, a t
Czytaj więcej