Tłusty czwartek
Tłusty czwartek - chrust czyli faworki. Każdy je uwielbia!! U nas smaży się je na potęgę!! Dzielimy się super przepisem!! S M A C Z N E G O !!!! 😊😊😊😊😊 Składniki: 400g mąki 4 żółtka 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka spirytusu lub octu szczypta soli smalec do smażenia Sposób wykonania: Wszystkie składniki razem wymieszać i zagnieść - ciasto powinno być elastyczne. Wybijać wałkiem, aby napowietrzyć. Ciasto cienko rozwałkować (podsypując mąką). Wykroić paseczki, każdy naciąć wzdłuż po środku i przewinąć przez otwór. Faworki należy smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Usmażone wykładać na ręcznik papierowy. Gotowe faworki posypać cukrem pudrem.